4月26日  天氣涼涼的,舒服怡人。

台北出差回程,已屆用餐時間,適逢路過交流道附近通往鹿港十字路口邊矮屋舍的蛤仔麵&骨仔麵小吃攤,一時興起,再來去品嚐一下吧!

記得,2-3年前和好友chiamei、chiamei老公、婷、婷男友,一群人提早下班趕著到小麵攤外排隊,只為了吃上一碗在彰化縣榜上有名的蛤仔麵(或骨仔麵),但真正遠近馳名的除了麵好吃、蛤仔大顆、湯頭濃郁外,真正讓我感到特別有趣的則是「老闆娘一家子那氣焰狂妄的服務態度」

未到訪之前,看過報導也聽過許多關於老闆娘的特殊案例,如:明明當日有營業,但或許是不想太忙碌而揮手謊稱「今天不開店」,要不就七早八早擺上「已售完」招牌;或入座後,老闆娘沒主動到桌邊開口問吃什麼,絕不要自討沒趣任意向前去點菜,她一概不會理會你;更無所謂之營業起迄時間,一切端看他們一家人的心情。聽同事轉述一個更好笑的案例,同事的媽媽擬外帶全家人的麵,因怕回到鹿港麵會糊掉,所以開口請老闆娘將麵和湯分開,老闆娘居然反問:「妳們鹿港都沒賣麵的嗎?幹嘛在這裡買回去。」然後就堅決不賣麵給同事的媽媽,叫她回鹿港去買,就算同事的媽當下改口不用湯和麵分開裝了,老闆娘仍堅持不賣她。哈哈~~賣麵賣到這樣,也真是夠猖狂了吧!這家麵攤以及這老闆娘的個性,連彰化新聞都報導過呢!呵~~(註:店內另有2位不修邊幅,穿著僕素趨近於邋遢的兩個女孩,在店內負責端麵給客人,是老闆娘的千金。也是一樣的服務態度,並且不怎麼開尊口。哈哈!超妙的一家人~)

話說今晚我二次到訪用餐,很幸運的今晚不用排隊,立即有位子可與人併桌。照往例我應直接入座,等老闆娘來問我後再點菜,殊不知制度已改,坐了一會後,老闆娘的女兒在前方向我招手,於是我向前走去,她則尊口也不開,直接用食指點點桌上的紅色單子,貌似點菜單,我看了看則瞭然的拿著紅色單子走回座位上點菜,我點了一碗蛤仔麵、一份油豆腐、一顆滷蛋,然後再看了看桌子,探尋我桌子的桌號以寫在紅色點菜單上,但又遍尋不著,我又向前問了那女孩,而那不怎麼開尊口的女孩,一樣一句話也不回,則直接抽走了我手中的紅色點菜單。也罷,也算點菜完成,靜待我的晚餐送達。

首先,油豆腐、滷蛋送達,超好吃,我很快的品嚐完後,又續等待著我的蛤仔麵。這時,聽到老闆娘對女孩說:「蛤仔麵36號的」,女孩端到了我的隔壁桌,隔壁桌客人則說她點的是骨仔麵,接著就聽到老闆娘在前端口氣不怎麼好的喊:「是36號的...36號的」,接著換女孩喊:「36號...36號,36號是誰?」正當我在回想著有桌號嗎?36?我印象中我的紅單子右上方好像有被手寫「36」這個數字,會是我的嗎?突然.........這時脾氣非常大的老闆娘已衝向前搶走女孩手上的麵,直接走到我面前,把湯麵直接往我桌上放,那力道算不小,接著口氣非常不佳的大聲說:「你點什麼?蛤仔麵?你是幾號你自已都不知道嗎?啊?36號!你是36號!!」她講這幾句時,表情是橫眉豎眼的,講完她轉頭走回麵攤,則留下一片錯愕的我!!!

也或許事先早已聽聞過不少案例,所以我在錯愕過後,仍坐在那繼續享受著我那碗美味的蛤仔麵,邊吃邊回想著剛剛討老闆娘罵挨的情境,突然噗蚩笑了出來,哈哈...也罷,換個角度想,這種情況是否也可以說是「一個願打,一個願挨」另一實例呢???

 

創作者介紹
創作者 Joyce(小小) 的頭像
Joyce(小小)

Joyce (小小) 的天空

Joyce(小小) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()